陸の牡蠣と呼ばれる栄養豊富な松の実
生の松の実です。おやつやワインのおつまみとして、そのままでもお召し上がり頂けます。
「陸の牡蠣」とも呼ばれる程の亜鉛を含んでいます。さらに、松の実に多く含まれるオレイン酸やリノール酸といった不飽和脂肪酸は、血液がドロドロになるのを防ぎ、生活習慣病の予防や改善に効果があるとも言われている成分です。
松の実の収穫は掲載写真のように10m以上ある木に登り松ぼっくりを採ります。
松ぼっくりの中に殻付きの種があり、その中の胚乳部分が販売している松の実です。
松の実のお召し上がり方
・もりひさ屋の松の実は、そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
・松の実を使う料理としては、ジェノベーゼソースが世界的に有名です。バジル、オリーブオイル、ニンニクとの相性が良いです
・おかゆに入れたり、サラダに入れたり、和え物に入れたりと万能な食材です。
・おつまみにレーズンやベリー系の果物とも相性が良いです
・松の実を炒る時は、火加減にご注意を。あまり強い温度で加熱すると焦げてしまいます。
ネットでも話題になった松の実を使ったツヤ肌ツヤ髪レシピ
中医学の先生の投稿から始まって、美容系のYouTuberが流行らせた松の実、くるみ、黒ゴマを使ったツヤ肌ツヤ髪レシピを下記に紹介します
材料の割合:松の実×1 クルミ×2 黒ごま×2
この3種類をミキサーで細かく砕いて混ぜ合わせ、お好みでハチミツを入れて練ります。
容器に入れて冷蔵保存が推奨です。
1日スプーン1杯食べると、うるツヤになるそうです。是非お試し下さい。
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商品容量と保管方法
・500gは、1日20粒程度を召し上がった場合約5か月分ぐらいの容量と、とってもお得です
・開封後は、袋のチャックを閉めて水気の無い場所に冷蔵保管して頂ければ、商品が傷みにくくなり、より日持ち致します
・酸化を防ぐために、冷凍庫で保管する方法もあります。商品の状態を確認して、お試しください
原料・産地について
USDA、EUROの海外有機認証を取得して栽培収穫した松の実です ※1
日本国内での残留農薬検査も実施しております。
【松の実のUSDA、EUROオーガニック認証】
最終検品・加工・商品の発送地 = 日本
包装形態 = チャック付き袋
原料原産地 = 中国 吉林省
※1 USDA・EUROの有機松の実・オーガニック松の実原料を使用していますが、パッケージへの有機・無農薬の表示はしていません
※ 商品写真はイメージです。天然由来の商品の為、サイズ大小、ひび割れ、軽い虫食いがある点は、ご了承のほどお願い致します
※ ローストしていない非加熱の松の実です
この商品のお届けについて
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