かぼちゃの種 500g 無農薬

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1,980円(内税)
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    • 40代
    • 女性
    • 2024/01/24 14:05:37
    台湾の擂茶(れいちゃ)で使う材料に入っていたので購入しました。
    そのまま食べてもおいしいですし、料理にも使えます。
    すり鉢で潰すのはちょっと大変ですが、ゴマと同じくらい油が出てくるので、「すりかぼちゃの種」として、すりごまが使える料理にはそのまま代用できます。

    1日15粒までと決めて、サラダに散らしたり、そのままおやつとして小腹がすいたときにつまんでいます。

    かぼちゃの種をボールに入れて、クレイジーソルトやハーブソルトとオリーブオイルをまぶしてから、クッキングシートの上に広げて、180度のオーブンで5分くらいローストすると、お酒のおつまみとしてもいけます(ただ、食べすぎに注意です)。

    ■手軽に栄養をプラスできる かぼちゃの種


    生のかぼちゃの種です。そのまま召し上がりいただけます。
    当店では、大粒で本来の味を感じられる原料を厳選して取り扱いをしています。

    おやつやワインのおつまみとして、そのままでもお召し上がり頂けます。
    サラダ・スープ・パスタなどの料理材料や製菓材料にも良く使われますよ。

    日本では、果肉だけを食べて、種は捨てられてしまう事が多いですが、
    実は非常に栄養が豊富で、健康や美容など様々な効果が期待できる優れた食材です。

    かぼちゃの種は、鉄分、亜鉛が多い食品として有名で、ナッツ類の中では最高レベルの含有量を誇ります。

    漢方では「南瓜仁(ナンカンニン)」と呼ばれており、体内の寄生虫を排出する効果のある漢方薬として利用されてきました。
    ドイツでは昔から薬のようにして食べられてきたほど、健康に良いと言われている食材です

    不飽和脂肪酸であるオレイン酸が含まれており、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病を予防してくれる作用が期待されています
    ポリフェノールの一種であるリグナン類により、頻尿などの排尿障害を軽減し、男性特有の前立腺肥大を抑制する効果もあると言われています

    ■原料・産地について


    栽培、収穫、最終包装まで化学農薬を一切使っていない、無農薬の商品です。
    日本国内での残留農薬検査も実施しています。

    かぼちゃの種 残留農薬検査 日本での検査1
    かぼちゃの種 残留農薬検査 日本での検査2
    【日本での残留農薬検査 未検出】

    最終検品・加工・商品の発送地 = 日本
    包装形態 = チャック付き袋
    原料原産地 = 中国 内モンゴル自治区

    かぼちゃの種の畑
    【現地農場のカボチャ畑】

    ※ 商品写真はイメージです。天然由来の商品の為、サイズ大小、ひび割れ、軽い虫食いがある点は、ご了承のほどお願い致します。
    ※ 当店のかぼちゃの品種は、ペポカボチャではありません
    ※ 加熱していない生のかぼちゃの種です。ローストせずにそのままでもお召し上がり頂けます

    関連商品名 カボチャの種

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