【クコの実の一部報道について】
・当店のクコの実は、2024年9月に中国で報道されたような「禁止された化学薬品に浸し、硫黄で燻製している」などの行為は一切行っていない有機認証原料を100%使用しております(※1)
・報道に記載されていた化学薬品の検査を行っており、安全確認が取れている食品を販売しています
・当店のクコの実の産地は、報道されていた甘粛省と青海省ではなく寧夏イスラム自治区となっております
もりひさ屋のクコの実がおいしい理由
初夏より始まる収穫シーズンで初めに取れるクコの実は一番美味しいと言われており、虫による食害もほとんどありません。もりひさ屋は、その一番初めに収穫されたクコを主に、厳選した実を仕入れています
果肉が多い大粒を揃えており、クコの実本来の美味しさを感じることができるとご好評を頂いています
生産地の寧夏イスラム自治区を訪問して、自社で品質管理と買い付けを行っています。「中国産の食品は汚染されていて危険。安全ではない」という声がまだまだ多い中、 当社では今後も安心して召し上がって頂けるクコの実をお届け致します
もりひさ屋のクコの実 原料
・当店のクコの実は、残留農薬のモニタリング検査を行っています
【 クコの実を仕入する農場ごとに残留農薬のモニタリング検査を実施しています】
・海外有機認証(JAS、USDA、EURO)を取得している原料を使用しています ※1
【 当店のクコの実は、有機認証を取得した原料を100%使用しています ※1 商品パッケージに、無農薬・有機の記載はしておりません】
最終検品・加工・商品の発送地 = 日本
包装形態 = 保管に便利なチャック付き袋
原料原産地 = 中国 寧夏イスラム自治区
商品容量と保管方法
・使いやすい100g入り
・開封後は、袋のチャックを閉めて水気の無い場所に冷蔵保管して頂ければ、クコの実が傷まずに日持ちします
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クコの実の召し上がり方
当店のクコの実は、調理せずにそのままでも美味しくお召し上がり頂けますが、お料理に使う場合でも様々な方法で利用ができます。
・《日常の食事に》 お粥・スープ、炒め物、サラダに入れるだけで彩りも鮮やかになります。
・《デザートの添え物に》 杏仁豆腐やゼリーに、水でさっと戻したクコの実をのせてください
・《栄養補給に》 ヨーグルトやスムージーに入れるだけです
・《健康茶に》 クコの実にお湯を注いでクコ茶として。クコと菊花を一緒に入れたお茶は眼に良いと言われています
・《クコ酒など飲料として》 お酒に漬けることでクコ酒をつくることができます
古代より伝わる美の果実 クコの実とは
クコの実は、不老長寿の実として中国で古くから食されてきました
クコの効能・効果として、アンチエイジング、滋養強壮や免疫力向上、腎臓機能の改善、目の疲れの回復、 美白作用などが伝えられ、近年の欧米ではスーパーフルーツと呼ばれています
紫外線のダメージを防ぐとの報告もなされ「飲む美白薬」とのあだ名も。その効能の高さが近年注目を集めています。また、クコの実は、根も葉も漢方薬や薬膳で利用される植物としても有名です
当店が取り扱うクコの実の産地・寧夏でのクコの実栽培が盛んになったのは、およそ600年前の国策が起源と言われています
世界一のクコの実の産地として寧夏が有名になった後に、生産は近隣の甘粛省や青海省(チベット産と言われる産地)にも広がっていきました
※ 商品写真はイメージです。天然由来の商品の為、粒のサイズ、ひび割れや葉の混入、軽い虫食いなどは、ご了承のほどお願い致します
※ 栽培、収穫、最終包装まで化学農薬・化学肥料を使っていません
※ 一日に食べる量は、目安10-20粒程度が適度な量と言われています
この商品のお届けについて
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